Nos pizzas

Claudio, pizzaiolo du Carpaccio vous met l'Italie à la bouche avec ses savoureuses pizzas dont la recette de la pâte est tenue secrète.

Notre pâte à pizza est faite tous les jours avec une farine spéciale (secret de fabrication).

Marguerite
Sauce tomate parfumée aux herbes, double mozzarella
7,90 €
Quatre fromages
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, brie
10,90 €
Reine
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, jambon, champignons
10,90 €
Pizza au poulet barbecue
Mozzarella, champignons, poivrons, poulet fumé
11,90 €
Chèvre et miel
Crème fraîche, chèvre, mozzarella, miel
11,90 €
Dolomite
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola et jambon de Parme
11,90 €
Calzone
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, jambon, œufs
12,50 €
Quatre saisons
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, champignons, poivrons rouges, artichauts, jambons
11,90 €
Pizza du chef
Sauce tomate aux herbes, courgettes, aubergines, champignons, poivrons rouges, merguez, œuf
11,90 €
Pizza aux 2 saumons
Crème fraîche, saumon frais, saumon fumé, mozzarella, œuf
11,90 €
Marinara
Coquilles Saint-Jacques, crevettes, ail, persil, nappé de roquette et parmesan grana padano
14,10 €
Pizza Tartufo
Jambon de Parme, cèpes, mozzarella, crème fraîche parfumée à la truffe
14,90 €
 
	Le Carpaccio - 5 rue Pierre Gilles de Gennes - Face Gaumont Labège - 31670 LABEGE - Tél. : 05 61 73 55 76  Fax : 05 62 17 76 29