C'est en 1990 que Le Carpaccio s'installe dans la ville Rose à la Place Wilson, puis à L'Union et maintenant à Labège – En face le Cinéma Le Gaumont – où nous vous attendons dans un nouveau décor, mais toujours avec la même ambiance chaleureuse.
Nous vous proposons de venir déguster nos spécialités italiennes dont :
Nos Ravioles… 10 spécialités. Nous utilisons pour nos pâtes les Pâtes DE CECCO qui sont reconnues parmi les meilleures pâtes du monde.
Nos Carpaccios… préparés tous les jours à base de viande fraîche et non congelée.
Nos Pizzas : Notre Pizzaiolo « Claudio » vous met l'Italie à la bouche avec ses savoureuses pizzas dont la recette de notre pâte est tenue secrète.
Tous nos plats sont accompagnés de notre fameux « Pain chaud maison ».